¿Podemos ver a la gastronomía como arte?
A través de toda la historia el ser humano ha tenido una relación cercana con la comida que va más
Arte
La arquitectura que aplasta: el fracaso humanista del espacio urbano
La arquitectura moderna no diseña espacios para vivir: diseña contenedores para optimizar. La ciudad eficiente es la ciudad que destruye al ciudadano.
Borges y el fracaso de la literatura contemporánea
La literatura contemporánea ha abandonado la ambición intelectual que definió a Borges para refugiarse en el sentimentalismo autobiográfico.